Onze chef en zijn brigade laten je genieten van de pure smaak van verse biologische seizoensproducten, van eigen landgoed of uit de directe omgeving. Wat dacht je bijvoorbeeld van vlees van de Veluwezoom? En regionaal geteelde biologische groenten en fruit?
Wil je dineren in een nog wat intiemere setting, bijvoorbeeld met enkele gewaardeerde relaties of voor een gezellig familiediner? Ook dat kan bij Landgoed Rhederoord. Onze locatie is met zijn vele verschillende ruimtes bij uitstek geschikt voor zowel grote groepen als private dining gelegenheden.
Maar ook een barbecue op landgoedniveau behoort tot de mogelijkheden. De mooiste producten worden bereid op onze ‘Oklahoma-smoker’, op houtskool barbecues en aan het houtskool spit. Wij maken dit compleet met salades, ambachtelijk gebakken brood en diverse sauzen en dips. Dus wil je op een mooie zomeravond op een geweldige manier buiten eten, met een groep? Dan weet je waar je terecht kunt!
Genieten van het lekkerste uit de keuken van Landgoed Rhederoord betekent niet dat jouw gezelschap de hele avond formeel aan tafel moet zitten. Wil je informeel genieten denk dan bijvoorbeeld aan de mogelijkheid van een shared-dining diner. Op tafel worden diverse kleinere gerechten gepresenteerd die de ambacht en voorliefde van onze chef voor seizoensproducten heel mooi weergeven. Denk hierbij aan huisgerookt rundvlees, ambachtelijk gerookte zalm, in z’n geheel gebraden runderentrecôte, gebakken seizoensvissen en nog veel meer lekkers.
Lastig om te kiezen? Uiteraard is een combinatie van de diverse bovengenoemde dinerstijlen ook mogelijk. Wij denken graag mee en onze chef maakt graag samen met u een passende invulling.
Ons team staat open voor jouw wensen en maakt jouw culinaire ervaring tot een groot succes.